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E’ un riso rosso integrale aromatico colorato e versatile. Il riso Ermes ha un granello allungato dall’aroma delicato e di colore rosso (rosso-vivace alla raccolta, rosso-mattone dopo la stagionatura), conferito dalla presenza di antociani contenuti nella parte esterna del granello sbramato.
Confezione da 500 g
Tempo di cottura: 35 minuti
Calorie e Valori Nutritivi
Ogni 100 g di Riso integrale rosso Ermes si contano:
- 328 kcal
- Grassi g 1,4
- Carboidrati g 69,2
- Proteine g 7,4
- Sale g 0,04
- Fibra alimentare g 4,8
- Ferro mg 0,9
- Calcio mg 5,8
- Zinco mg 1,1
- Manganese mg 2,2
- Selenio μg 10
| Weight | 0,5 kg |
|---|
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