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Shopping bag con finestra #risogattinera

un piccolo pensiero ma con grande amore ✨
Shopping bag con finestra ? #risogattinera

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Borsetta in juta écru piccola #risogattinera

un piccolo pensiero ma con grande amore ✨
borsetta in juta écru #risogattinera

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Borsetta in juta écru #risogattinera

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borsetta in juta écru #risogattinera

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Riso Carnaroli Naturale Gold

Selezione d’eccellenza del Carnaroli naturale Risogattinera, ottenuto dalla sapiente lavorazione tradizionale, conservando tutte le proprietà organolettiche del chicco.
Si presenta con sfumature ambrate, caratteristica di genuinità, liberando sentori unici e rilasciando un’esplosione di sapori al palato.
In cottura presenta una consistenza ineguagliabile con la capacità di esaltare le materie prime che lo accompagneranno raggiungendo piatti stellati.

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Riso Baldo sottovuoto

2,505,00

Il Baldo è caratterizzato da un’ottima capacità di assorbire i condimenti rilasciando amido durante la cottura, proprio per questo è consigliato per la maggior parte dei risotti che di conseguenza risulteranno cremosi e amalgamati.

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Riso Carnaroli sottovuoto

3,006,00

Il chicco è particolarmente allungato, è di circa 7 mm, ha un colore perlato e il suo sapore è leggermente dolce, molto resistente ed elastico, infatti, durante la cottura, che è di circa 16-18 minuti, non scuoce e non si disgrega, ma rimane compatto. Ha una bassa tendenza a perdere amido ma una buona capacità di assorbire i liquidi durante la mantecatura. È considerato uno dei risi italiani più pregiati per via della sua eccellente tenuta di cottura.

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Riso nero di Venere

3,00

Il riso nero Venere è una varietà di riso integrale dai chicchi scuri nata dall’incrocio tra un riso orientale e un riso italiano.

Confezione da 500 g

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Riso rosso di Ermes

3,00

E’ un riso rosso integrale aromatico colorato e versatile. Il riso Ermes ha un granello allungato dall’aroma delicato e di colore rosso (rosso-vivace alla raccolta, rosso-mattone dopo la stagionatura), conferito dalla presenza di antociani contenuti nella parte esterna del granello sbramato.

Confezione da 500 g

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